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つけ麺 醤油

本枯中華そば 魚雷(ぎょらい)

スープに最高級鰹節・枕崎産本枯鰹節の2,3年物を使用しています。

喫茶店みたいに、サイフォンを使って追いカツオにしている所が斬新。

基本のラーメンでトッピングを選べる点も、斬新。

店舗インフォメーション

住所: 東京都文京区小石川1-8-6

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電話番号: 03-5842-9833

営業時間: 昼 11:00〜15:00

夜 18:00〜23:00

定休日: 水曜日

特記事項

メニュー

本枯中華そば、つけ麺、

トッピング

炭焼チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、うずら玉子、青梗菜、姫たけ、キクラゲ、岩海苔、ナルト、

サイドメニュー

本枯豚玉めし、

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